Baking soda là gì? Những công dụng bất ngờ và một số lưu ý khi sử dụng

26-08-2022, 10:06 am

Baking soda là một loại nguyên liệu được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống. Vậy baking soda là gì? Nó có những công dụng như thế nào và có gây hại cho người dùng hay không? Dienmaysakura.vn mời bạn tham khảo và đón đọc ngay bài viết dưới đây nhé!

Baking soda là gì?

Tìm hiểu Baking soda là gì?

Tìm hiểu Baking soda là gì?

Baking soda trong hóa học có công thức là NaHCO3 (Natri Bicarbonat). Ở điều kiện nhiệt độ bình thường, baking soda ở dạng tinh thể rắn màu trắng, có vị mặn, dễ hút ẩm và tan nhanh trong nước. Baking soda còn được biết đến với tên gọi khác là thuốc muối hay muối nở.

Baking soda được sử dụng phổ biến và rộng rãi trong nhiều ngành nghề và lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm và cả trong ngành công nghiệp hóa chất. Ngoài ra, thành phần hóa học của loại bột này là một axit có nguyên tố Hidro trong thành phần gốc axit, nên khi tác dụng với axit sẽ giải phóng khí CO2. Vì vậy, baking soda sẽ có tính mài mòn cùng khả năng loại bỏ được chất bẩn tốt nên thường được dùng nhiều trong vệ sinh nhà cửa hoặc làm đẹp.

Công dụng kỳ diệu của baking soda trong cuộc sống

Baking soda được ứng dụng rất nhiều vào trong đời sống thường ngày và dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của baking soda mà bạn nên biết.

Công dụng của baking soda trong làm đẹp

Baking soda là một nguyên liệu quen thuộc góp mặt vào trong nhiều công thức làm đẹp như:

Làm trắng răng: Sử dụng baking soda hoặc kem đánh răng có chứa baking soda sẽ giúp phá vỡ kết cấu mảng bám, từ đó làm trắng răng và ngăn ngừa sâu răng hiệu quả. Bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc trộn với kem đánh răng hay muối, dầu dừa rồi chải đều lên răng. Cần duy trì thực hiện đều đặn từ 1-2 lần/tuần để hàm răng trở nên trắng sáng hơn mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cũng không nên làm dụng sử dụng mỗi ngày vì có thể sẽ khiến cho men răng bị hại và làm cho chân răng bị yếu.

Trị mụn trứng cá, mụn bọc, mụn đầu đen: Baking soda có khả năng cấp ẩm và hút bã nhờn, làm giảm sưng viêm và khô mụn, cân bằng độ pH cho da hiệu quả. Khi kết hợp sử dụng baking soda với những nguyên liệu khác như tinh bột nghệ, nha đam,... sẽ giúp bạn ngăn ngừa và điều trị được cả mụn đầu đen. Để thực hiện, bạn hãy trộn một ít baking soda với nước để thành một hỗn hợp nhão, sau đó tiến hành đắp hỗn hợp lên các nốt mụn hoặc vùng da mặt có mụn trứng cá, mụn bọc, mụn đầu đen. Tiếp tục massage nhẹ nhàng trong vòng 10 phút rồi rửa sạch lại nước và thoa nước hoa hồng giữ ẩm cho da.

Công dụng kỳ diệu của baking soda trong cuộc sống

Công dụng kỳ diệu của baking soda trong cuộc sống

Giảm bết tóc: Với những người da dầu, thông thường da đầu cũng sẽ nhanh bết dính hơn người bình thường. Để giảm thiểu tình trạng này và giúp tóc được mềm mượt và sáng bóng hơn, bạn hãy gội đầu bằng việc kết hợp baking soda với dầu gội đầu. Thực hiện đều đặn mỗi tháng từ 2-3 lần, tránh sử dụng quá nhiều dẫn đến hư tổn tóc.

Tẩy tế bào chết: Thực hiện trộn đều baking soda với nước, cùng một số nguyên liệu khác như mật ong, chanh, yến mạch,... để tăng hiệu quả hơn. Bạn có thể sử dụng để tẩy da chết trên mặt hoặc toàn thân, đây là cách làm được đánh giá là ít tốn kém chi phí mà đem lại hiệu quả cao cho người dùng.

Điều trị cháy nắng: Với những làn da nhạy cảm, vào mùa hè nắng nóng nếu không được che chắn cẩn thận thì rất dễ bị cháy nắng. Nếu chẳng may điều đó xảy ra với bạn, thì bạn hoàn toàn có thể khắc phục bằng cách sử dụng baking soda. Trước tiên, bạn hãy cho khoảng 2 thìa baking soda với bồn nước tắm và ngâm mình trong bồn. Sau khi ra khỏi bồn có thể để cho người khô tự nhiên. Ngoài ra, bạn cũng có thể hòa baking soda với một lượng nước ấm nhất định rồi cho vào bình xịt và xịt lên các vùng da bị cháy nắng.

Cải thiện tình trạng móng tay bị ố vàng: Baking soda có khả năng tẩy rửa hiệu quả, do đó bạn có thể hòa baking soda với oxy già và ngâm móng tay trong dung dịch khoảng 2-3 phút rồi rửa sạch lại bằng nước.

Ngoài một số cách trên đây, trong lĩnh vực làm đẹp baking soda còn được ứng dụng để khử mùi hôi cơ thể, giảm cân, tẩy màu tóc nhuộm tạm thời, thải độc da, trị thâm nách, tẩy tế bào chết cho da đầu, làm dầu gội đầu khô ủ tóc,...

Sử dụng baking soda trong nấu ăn

Trong nấu ăn, baking soda mang đến một số công dụng hữu ích như để làm nở bánh, giúp bánh trở nên thơm ngon hơn. Với các món được tẩm bột chiên rán thì baking soda sẽ làm cho lớp vỏ chiên được giòn và đẹp mắt. Ngoài ra, baking soda cũng có khả năng làm mềm thịt, rau luộc trở nên xanh hơn, khử được độc tố trên hoa quả. Đặc biệt, nó cũng khiến cho các món kho hoặc món hầm hằng ngày của gia đình bạn trở nên nhanh mềm hơn, từ đó rút ngắn được thời gian nấu nướng.

Baking soda ứng dụng trong chữa bệnh

Baking soda ứng dụng trong chữa bệnh

Baking soda ứng dụng trong chữa bệnh

Bên cạnh các ứng dụng trong làm đẹp và nấu ăn, baking soda còn có tác dụng hỗ trợ chữa một số bệnh, cụ thể như:

Hỗ trợ điều trị ung thư: Nguyên lý phát triển bệnh ung thư là các khối u sẽ lớn dần lên và cắt đứt nguồn cung cấp máu gây tổn hại cho cơ thể. Tuy nhiên, khi kết hợp sử dụng baking soda, các tế bào sẽ được hoạt động tốt hơn và tiếp tục thực hiện việc bơm máu đi nuôi cơ thể, từ đó làm giảm phát triển kích thước khối u ung thư. Các bệnh nhân ung thư sử dụng baking soda sẽ có thể đánh lừa được khối u, tạm ngưng phát triển và là cơ hội để cho các đợt thuốc trị, xạ trị xâm nhập tiêu diệt dễ dàng.

Làm chậm sự phát triển của bệnh thận mãn tính: những bệnh nhân mắc bệnh thận mãn tính thường gặp khó khăn trong việc lọc máu và chức năng tuần hoàn. Khi mắc bệnh thận mãn tính, chức năng của thận không còn sản sinh ra NAHCO3, từ đó khiến cho các loại axit tích tụ ngày càng nhiều khiến cho cơ thể gặp phải khó khăn trong việc trung hòa axit. Do vậy, trong baking soda có chứa NAHCO3 mang tính kiềm nên sẽ có khả năng bổ sung lại sự thiếu hụt trong cơ thể để trung hòa được lượng axit đang ứ đọng. 

Để hỗ trợ điều trị bệnh thận mãn tính với baking soda, bạn có thể bổ sung trực tiếp bột vào trong khẩu phần ăn mỗi ngày, lưu ý là hãy bỏ khi vừa tắt bếp để hợp chất ở trong baking soda không bị bay hơi.

Trị các vết côn trùng cắn: Với khả năng kháng khuẩn tốt nên baking soda sẽ giúp bạn giảm ngứa và đau khi bị côn trùng cắn. Bạn hãy pha baking soda với nước sạch theo một tỉ lệ 3:1, sau đó dùng tăm bông y tế và thấm hỗn hợp này lên vùng da bị côn trùng cắn.

Hỗ trợ điều trị trào ngược axit dạ dày, thực quản: Baking soda có tính kiềm nên được ứng dụng trong điều trị trào ngược axit dạ dày, thực quản. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày. Để điều trị trào ngược dạ dày, bạn có thể hòa tan 1 thìa baking soda  cùng với 1 ly nước lạnh và uống từng chút một.

Chống cảm cúm, cảm lạnh: Baking soda có khả năng làm cân bằng độ pH của axit kiềm trong máu và giúp cho người bị cảm cúm nhanh khỏi bệnh, đồng thời ngăn chặn sự lây nhiễm.

Baking soda dùng để tẩy rửa, vệ sinh

Baking soda mang đến công dụng tuyệt vời trong việc vệ sinh, khử mùi và làm sạch được các vật dụng trong căn nhà của gia đình bạn.

Vệ sinh dụng cụ nhà bếp: Baking soda có thể loại bỏ được cả các vết bẩn cứng đầu cũng như mùi hôi của các vật dụng ở trong nhà bếp. Để vệ sinh dụng cụ nhà bếp với baking soda bạn có thể trộn chúng với nước và đổ lên các khu vực có vết bẩn, tiếp đến dùng 1 miếng vải và chà thật mạnh lên đó để làm sạch.

Khử mùi hôi, tanh trong tủ lạnh: Trong tủ lạnh chứa khá nhiều các loại thực phẩm khác nhau, bao gồm cả đồ ăn sống và chín. Do vậy, mà sau một thời gian sử dụng tủ lạnh thường có một mùi hôi khó chịu, để giải quyết tình trạng này bạn chỉ cần đặt 1 cốc baking soda nhỏ vào trong tủ lạnh và mùi hôi sẽ được loại bỏ một cách dễ dàng.

Làm sạch các vết cháy của xoong, nồi: Với baking soda bạn có thể loại bỏ dễ dàng các vết cháy đen ở xoong, nồi bằng cách rắc một lượng baking soda lên khu vực bị cháy, sau đó thêm nước đủ ngập khu vực bị cháy, tiếp tục đun sôi hỗn hợp nước và baking soda trong nồi sau đó đổ đi. Áp dụng cách làm này bạn sẽ thấy được sự thay đổi bất ngờ.

Baking soda có độc hại không? Một vài lưu ý khi sử dụng baking soda

Một vài lưu ý khi sử dụng baking soda

Một vài lưu ý khi sử dụng baking soda

Với các công dụng kể trên của baking soda có thể thấy nó hoàn toàn vô hại, thế nhưng cũng cần sử dụng baking soda với một liều lượng hợp lý và đúng cách. Nếu không rất có thể nó sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, ở đây có thể kể đến một số lưu ý quan trọng như:

  • Không uống baking soda quá nhiều lần một ngày, vì điều này có thể sẽ làm mất cân bằng độ pH trong máu.
  • Không sử dụng nguyên liệu này để gội đầu thường xuyên vì nó sẽ làm mất đi màu tóc nhuộm.
  • Không dùng baking soda để đánh răng thường xuyên vì nó có thể làm ảnh hưởng đến lớp vôi của răng.
  • Lạm dụng baking soda có thể sẽ khiến cho lượng canxi ở trong cơ thể bị suy giảm, đồng thời quá trình lưu thông oxy cũng sẽ bị cản trở, làm tăng huyết áp trong cơ thể. Vì vậy, nếu sử dụng baking soda quá nhiều và trong một thời gian dài sẽ gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến hệ xương khớp và tim mạch.
  • Nếu bạn đang sử dụng thuốc tây và sử dụng baking soda đồng thời có thể sẽ gây ra các phản ứng không tốt cho cơ thể. Hơn nữa, tác dụng của baking soda cũng sẽ làm giảm đi hiệu quả của thuốc. 
  • Khi sử dụng baking soda để làm bánh hay nướng bánh thì ngay sau khi trộn không nên để quá lâu vì baking soda sẽ giải phóng khí CO2, từ đó khiến bánh bị xốp ra ngoài và không được xốp như mong muốn.
  • Sử dụng đúng liều lượng baking soda khi làm bánh, cần tránh cho quá nhiều vì sẽ khiến bánh mất đi độ ngậy béo của bánh. Ngoài ra dùng quá nhiều baking soda cũng khiến cho bánh nhanh xẹp hơn.
  • Trước khi sử dụng baking soda để làm đẹp thì nên thử trước với một lượng nhỏ để tránh bị kích ứng với các làn da nhạy cảm.
  • Không nên tẩy da chết hay trị mụn thường xuyên với baking soda, bạn chỉ nên sử dụng tối đa 2 lần một tuần để đảm bảo độ an toàn cho da.

Có thể thấy baking soda mang đến rất nhiều lợi ích cho con người. Thay vì việc phải sử dụng các hóa chất độc hại, bạn hoàn toàn có thể sử dụng baking soda để ứng dụng vào trong việc làm đẹp, tẩy rửa và hỗ trợ điều trị bệnh lý. Hy vọng, với bài viết chi tiết trên đây bạn đã có được cho mình những thông tin hữu ích để áp dụng vào cuộc sống. 

Xem thêm: sàn phẳng Thiết kế kết cấu
Bài viết khác

Sản phẩm đã xem

Yêu cầu gọi lại
Chat ngay qua Messenger Chat ngay qua Zalo

-->