Khoáng chất là gì? Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể con người?

24-12-2021, 10:01 pm

Nếu ví Vitamin là cánh tay trái thì khoáng chất được coi là cánh tay phải. Cơ thể con người không thể hoạt động tốt nếu thiếu một trong hai trợ thủ đắc lực này. Chất khoáng đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của cơ thể, thiếu khoáng chất sẽ gây ra một số bệnh nguy hiểm khó lường.

Vì thế, ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu rõ hơn xem: Khoáng chất là gì? Có vai trò gì trong cuộc sống con người? nhé!

Tìm hiểu khoáng chất là gì?

Tìm hiểu khoáng chất là gì?

Tìm hiểu khoáng chất là gì?

Khoáng chất là một loại chất dinh dưỡng cần có để duy trì hoạt động sống của cơ thể, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh. 

Mỗi cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ khoáng chất nhưng nếu không được cung cấp đầy đủ sẽ gây ra tình trạng đến cơ thể như thiếu máu, suy giảm hệ miễn dịch, các vấn đề về xương khớp, răng miệng,...

Các chất khoáng có chủ yếu trong thực phẩm (thịt, trứng, đậu, cá, ngũ cốc,...), sữa tươi, nước uống,...Ngày nay, còn xuất hiện một số thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất cho con người như viên sắt, canxi, rau củ,...phù hợp cho người lười ăn, bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho bản thân.

Dù bằng cách nào, bạn cũng luôn nhớ phải đảm bảo chất khoáng cho cơ thể. Đây là một trong những yếu tố quyết định để có một sức khỏe tốt

Vai trò của của khoáng chất đối với cơ thể

Với cơ thể bình thường

Với cơ thể hoạt động bình thường, khoáng chất giữ vai trò giúp ích cho quá trình tăng trưởng và củng cố độ chắc khỏe cho xương. Các khoáng chất quan trọng như photpho, magie, canxi kết hợp nhuần nhuyễn với nhau giúp xương chắc khoẻ và cứng cáp hơn rất nhiều. Đây cũng là lý do mà hầu hết người lớn tuổi hay chọn uống những loại sữa bổ sung canxi nhằm cải thiện chức năng của xương. 

Ngoài ra, khoáng chất còn là chất xúc tác cho quá trình hoạt động của enzym, điều hoà hệ tim mạch, tuần hoàn và hệ tiêu hoá diễn ra trơn tru và là trợ thủ đắc lực, hỗ trợ các bộ phận khác trong cơ thể. 

Khoáng chất còn là thành phần để cấu tạo nên chất đạm, chất béo trong cơ thể và giúp phòng ngừa bệnh bướu cổ.

Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể người

Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể người

Với phụ nữ mang thai

Với cơ thể bình thường, khoáng chất là phần tử không thể thiếu thì với phụ nữ mang thai, nó còn có vai trò quan trọng hơn rất nhiều. Bởi góp phần vào quá trình nuôi dưỡng thai nhi, duy trì sức khỏe của cả mẹ và bé. Đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để không gặp phải các chứng bệnh trong quá trình mang thai gây ảnh hưởng đến sự phát triển của bé sau này.

Hành trình trong bụng mẹ là hành trình sinh trưởng quan trọng nhất của bé, do vậy, mẹ cần bổ sung đầy đủ khoáng chất sẽ giúp em bé phát triển tốt hơn, hạn chế nhiều khuyết tật. 

Với trẻ nhỏ

Với trẻ nhỏ, đây được coi là khoảng thời gian nuôi dưỡng vóc dáng và trí tuệ của trẻ nhỏ, là bước đệm để bứt phá một cơ thể mạnh mẽ hơn trong tương lai. 

Khoáng chất cần thiết để duy trì phát triển não bộ ở trẻ, giúp xương cứng cáp và cân bằng tỷ trọng tối ưu với khối lượng cơ thể. 

Cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển toàn diện, thiếu các chất khoáng trẻ sẽ dễ mắc phải các bệnh gây suy giảm hệ miễn dịch. Ngày nay, có rất nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm đi, chậm nói và gặp phải một số bệnh lý khác do thiếu hụt khoáng chất. 

Trong nước có khoáng chất không?

Trong nước có khoáng chất không?

Trong nước có khoáng chất không?

Nước chiếm đến 70% cơ thể con người, do vậy con người không thể sống thiếu nước. 

Trong nước chứa rất nhiều khoáng chất, uống nước vừa cung cấp nước cho cơ thể, vừa cung cấp lượng chất khoáng cần thiết.

Tuỳ thuộc vào từng loại nước mà lượng chất khoáng nhiều hay ít, thậm chí không có như nước tinh khiết.

Các khoáng chất tự nhiên có trong nước như kali, natri, magie, canxi, kẽm, sắt,...Đây cũng là những chất khoáng quan trọng cần thiết cho cơ thể con người. Các chất khoáng là điều kiện cần để cơ thể phát triển khoẻ mạnh. Nếu thiếu một trong các chất khoáng quan trọng, cơ thể sẽ bị thiếu hụt chất và gặp phải các bệnh khác tuỳ từng mức độ.

  • Dễ mắc các bệnh cảm cúm thông thường mỗi khi thời tiết thay đổi do thiếu hụt khoáng chất, hệ miễn dịch suy giảm
  • Dễ bị nhiễm trùng, cao huyết áp, trầm cảm, âu lo do các chất trong cơ thể không được giải phóng, người nặng nề, trì trệ.
  • Gặp các bệnh về xương khớp như xương yếu, đau nhức bắp thịt, đau nhức xương khớp, khớp bị khô, nặng hơn sẽ phải can thiệp đến các phương pháp mạnh như thay khớp gối. 

Nước là một trong những nguồn cung cấp khoáng chất tự nhiên và phù hợp nhất cho cơ thể con người. Khoáng chất trong nước không có nhiều như trong thức ăn. 

Do vậy, bạn không lo sợ tình trạng dư thừa chất khoáng khi uống quá nhiều nước một ngày. 

Ngày nay, có nhiều loại nước uống đóng chai, nước bình công nghệ RO với lời quảng cáo nước tinh khiết có lợi cho sức khỏe. Thực chất, đó là nguồn nước không có lợi cho cơ thể vì bị loại bỏ hoàn toàn các khoáng chất tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên, hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng máy lọc nước RO tích hợp, bên cạnh lọc nước tinh khiết sạch tuyệt đối còn bổ sung thêm các lõi lọc công nghệ tiên tiến cung cấp chất khoáng có lợi cho cơ thể. Nếu có thể, hãy trang bị ngay máy lọc nước để đảm bảo nguồn nước dùng vừa an toàn, vừa cung cấp khoáng chất có lợi, bảo vệ sức khỏe cả gia đình.

Bổ sung nước uống khoáng chất hàng ngày thôi là chưa đủ, bạn cũng cần điều chỉnh lại chế độ ăn uống cho khoa học hơn để đảm bảo cung cấp đủ khoáng chất cho một cơ thể căng tràn cảm hứng, đủ năng lượng hoạt động một ngày dài.

Các khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Có rất nhiều loại khoáng chất được chia thành nhiều nhóm khác nhau. Dưới đây là vai trò của một vài loại khoáng chất quan trọng, cần có cho cơ thể con người.

Các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể

  1. Kali

Kali hoạt động như một chất điện giải, cân bằng lượng nước trong cơ thể. Kali tồn tại chủ yếu trong mô thần kinh, mô tuyến giáp, giúp làm giảm nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ. 

Đặc biệt, với thực trạng đột quỵ nhiều như hiện nay thì kali nên được bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Các thực phẩm chứa nhiều kali như chuối, khoai tây, hạt đậu, thịt,...

  1. Sắt

Là khoáng chất để tạo tế bào hồng cầu, mang oxy chuyển hoá tới khắp các bộ phận trong cơ thể. Cơ thể thiếu sắt sẽ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, mất khả năng tập trung.

  1. Photpho

Chủ yếu có trong sữa, thịt, cá,... cũng giúp cơ thể hoạt động và vận hành tốt hơn, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cơ thể thiếu photpho sẽ làm rối loạn chức năng hoạt động của các tế bào và kìm hãm sự phát triển của xương. 

Do vậy, photpho cũng là khoáng chất cực kỳ quan trọng trong hành trình nuôi dưỡng cơ thể.

  1. Magie

Magie cũng là khoáng chất cần thiết giúp cơ thể vận hành tốt hơn, làm cho hệ thần kinh và hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn. Bên cạnh vai trò thúc đẩy quá trình trao đổi chất, trao đổi enzym trong cơ thể còn giúp ổn định nhịp tim, phòng tránh nguy cơ đông máu bất thường, gây nguy hiểm cho tính mạng.

  1. Canxi

Chủ yếu có trong sữa, phô mai, sữa chua….Đây được coi khoáng chất rất quan trọng chiếm 1.5% - 2% khối lượng cơ thể, phân bổ chủ yếu trong xương, răng, tóc và chỉ có một số ít trong máu. Do vậy, canxi là khoáng chất quan trọng duy trì răng và xương chắc khỏe.

Một thực đơn lý tưởng là thực đơn được kết hợp lượng canxi vừa đủ. Khi thiếu hụt canxi, xương yếu đi, kéo theo là sự xuống cấp về sức khỏe, con người mất đi sự năng động, nhiệt huyết, làm giảm chất lượng cuộc sống. Bên cạnh đó, không đảm bảo đủ canxi còn gây bệnh còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn.

  1. Kẽm

Kẽm là khoáng chất quyết định sức đề kháng cho cơ thể bạn. Kẽm giúp cải thiện hoạt động của não bộ, duy trì sự nhanh nhạy, tỉnh táo. Đồng thời, giúp xương và tóc chắc khoẻ hơn, làn da hồng hào, khoẻ mạnh, cải thiện tình trạng mắt yếu, mỏi.

Thêm vào đó, kẽm còn giúp cân bằng nội tiết tố ở nữ. Đó cũng là nguyên nhân tại sao kẽm luôn có mặt trong các đơn thuốc điều trị các bệnh do rối loạn nội tiết tố gây ra như mất ngủ, rối loạn chức năng, mụn nhọt, mẩn ngứa,..

Cơ thể thiếu kẽm gây ra các bệnh như chán ăn, chậm phát triển ở trẻ nhỏ, rụng tóc, suy giảm hệ miễn dịch, tiêu chảy ở người lớn,...

  1. Mangan

Mặc dù hàm lượng mangan cần có trong cơ thể rất nhỏ chỉ khoảng 12-20mg nhưng đóng vai trò rất quan trọng trong việc thúc đẩy protein để bảo toàn cấu trúc của tế bào. Mangan được coi là nguyên tố vi lượng bận rộn nhất trong cơ thể vì tham gia vào hầu hết mọi quá trình sản sinh và hoạt động của tế bào. 

Khi thiếu Mangan, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, da khô, ù tai, sụt cân,...

Trong số các loại khoáng chất ở trên, thì kẽm, magie và canxi được coi là bộ ba chất khoáng  vàng bắt buộc phải có trong cơ thể.

Sau khi nhận biết được vai trò và tầm quan trọng của các loại khoáng chất, chắc hẳn bạn cũng sẽ cân nhắc điều chỉnh lại chế độ sinh hoạt và ăn uống để bổ sung chất khoáng phù hợp cho cơ thể. Nhất là trước thực trạng cơ thể con người ngày càng dung nạp nhiều chất độc hại. Việc bổ sung khoáng chất giúp cân bằng và bổ sung các chất trong cơ thể. 

Nếu trong trường hợp bận rộn, không có nhiều thời gian chăm sóc bản thân và gia đình, bạn nên tìm mua các thực phẩm chức năng có bổ sung khoáng chất để sức khỏe luôn được bảo vệ. Qua đó cũng giúp cuộc sống trở nên ý nghĩa hơn. Tiếp tục ghé thăm dienmaysakura.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin sức khỏe hữu ích.

 

Bài viết khác

Sản phẩm đã xem

Yêu cầu gọi lại
Chat ngay qua Messenger Chat ngay qua Zalo

-->